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4 Dicas Para Evitar Alimentos Processados

A Dieta Paleo é mais do que uma dieta, mas sim um excelente estilo de vida. A intenção geral deste artigo é o de educar os fãs desta dieta sobre os efeitos que certos alimentos e hábitos trazem para o nosso corpo. 

Estas dicas são apenas algumas primeiras etapas desta educação para uma vida mais natural.

Num artigo anterior, eu falei sobre os 10 Passos Para Uma Vida Paleolítica. Dê uma olhada lá antes de continuar a ler este artigo.

Bom, vamos então as 4 dicas para evitar os alimentos processados:

1. Aprenda a ler rótulos e evitar produtos que contenham:

  • Condimentos hidrogenados ou óleos parcialmente hidrogenados.
  • Xarope de milho com alta frutose.
  • GMS (glutamato monossódico que , provavelmente, é o intensificador de sabor mais conhecido).
  • Corantes químicos que você não pode pronunciar ou apenas pode ser compreendido por um bioquímico profissional.
  • A palavra: autolisada.
  • A palavra: hidrolisada.

2. Inclua estes super-poderosos alimentos em sua dieta:

  • Vegetais de folhas verdes, principalmente couve (de preferência orgânicos).
  •  Fígado e/ou frutos do mar, como mariscos e mexilhões.
  • Alimentos com probióticos, fermentado (chucrute, leite de pasto caseira ou iogurte de coco)
  • Óleo de fígado de bacalhau fermentado
  • Caldo de carne ou de ossos de galinha caseiros

200214798-0013. Opte por:

  • Alimentos integrais não processados
  • Carne de frango, sem antibióticos e hormônios
  • Óleo de coco e azeite de vidro escuro (vidro claro oxida mais rápido e o azeite perde as propriedades nutricionais)
  • Cozinhar em panela de aço inoxidável ou ferro fundido
  • Sal que não foi refinado
  • Muita moderação em adoçantes

4. Evite:

  • Refrigerantes (qualquer tipo, incluindo os tipo “zero”, “light” e “diet”)
  • Óleos refinados, como girassol, milho, canola.
  • Produtos lácteos pasteurizados
  • Alimentos modificados geneticamente
  • Usar forno de microondas

Finalmente, uma dica imprescindível, é dormir o suficiente em um quarto totalmente escuro para sempre acordar disposto(a) todos os dias…:)

Quais os passos que você segue para levar uma vida mais natural, livre de produtos químicos e alimentos processados?
Compartilhe nos comentários abaixo…

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